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Lamelles de boeuf à la szechuanaise

piquant

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poulet sauté aux noix de cajou

Choix de: Riz ou Nouilles.

Variétés à la vapeur

Poulet

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Poulet caramélisé à la sauce piquante

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poulet sauté aux noix de cajou

Choix de: Riz ou Nouilles.

Escalope de poulet à la poêle

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poulet sauté aux poivrons

Piquant

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Poulet à l'ananas

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Émincés de poulet "cinq parfums"

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poulet à la sauce curry

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poulet à la szechuanaise

à la sauce aigre-douce et piquant

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Scampis

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Scampis frits à la sauce aigre-douce

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis caramélisés à la sauce piquante

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis sautés "double couleur"

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis sautés à la sauce piquante

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis à la sauce d'ail et de haricots noirs

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis à la sauce curry

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis aux légumes

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis à l'ail

Choix de: Riz ou Nouilles.

Scampis sautés à la poêle

Choix de: Riz ou Nouilles.

Calamars

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Calamars à la sauce d'ail et de haricots noirs

Choix de: Riz ou Nouilles.

Calamars au curry

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Calamars aux légumes

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poissons

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Poisson frit

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poisson frit à la sauce aigre-douce

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poisson aux légumes

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poisson sauté à la poêle

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poisson à la sauce "vin de riz"

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poisson à l'ail

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poisson braisé

Choix de: Riz ou Nouilles.

Poisson sauté à la sauce piquante

Choix de: Riz ou Nouilles.

Cuisses de grenouilles

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Cuisses de grenouilles à la sauce d'ail

Choix de: Riz ou Nouilles.

Cuisses de grenouilles frites au poivre et sel

Choix de: Riz ou Nouilles.

Cuisses de grenouilles à la sauce d'ail et de haricots noirs

Choix de: Riz ou Nouilles.

Canards

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Canard laqué à la cantonaise

Choix de: Riz ou Nouilles.

Canard laqué de Pékin

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Canard braisé

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Canard frit à la sauce soja et gingembre

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Filet de canard "cinq parfums"

Choix de: Riz ou Nouilles.

Filet de canard aux oignons verts

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Filet de canard aux légumes

Choix de: Riz ou Nouilles.

Véritable canard laqué de Pékin

servi de 2 façons différentes, à partir de 2 personnes

Choix de: Riz ou Nouilles.

Viande

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Porc frit à la sauce aigre-douce

Choix de: Riz ou Nouilles.

Porc à la szechuanaise

à la sauce aigre-douce et piquant

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Porc au bambou et aux champignons

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Émincés de porc "cinq parfums"

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Carrés de porc façon Wei-Kwo

piquant

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Boeuf au curry

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Boeuf à la sauce d'ail et de haricots noirs

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Boeuf au brocoli

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Boeuf aux oignons

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Boeuf aux oignons et champignons chinois

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Lamelles de boeuf à la szechuanaise

piquant

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Mélange royal

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Légumes et tou-fou

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Potée de tou-fou aux fruits de mer

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Potée de tou-fou aux huit trésors

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Potée de tou-fou aux légumes

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Tou-fou de "tous les jours"

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Tou-fou à la szechuanaise

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Germes de soja façon maison

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Germes de soja au poulet

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Germes de soja au boeuf

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Germes de soja aux crevettes

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Légumes au poulet

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Légumes au boeuf

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Variétés de légumes

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Germes de soja sautés

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Spécialités au fer chauffant

Tous nos plats sont servis avec du riz ou des nouilles

Fruits de mer au fer chauffant

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Canard frit au fer chauffant

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Trois délices au fer chauffant

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Boeuf au fer chauffant

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Poulet au fer chauffant

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Calamars au fer chauffant

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Filets d'agneau au fer chauffant

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Scampis au fer chauffant

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Riz et nouilles

Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées maison

Nouilles sautées aux scampis

Riz sauté au poulet

Riz sauté maison

Riz sauté aux scampis

Riz sauté au crabe

Riz sauté au boeuf

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Riz sauté aux légumes

Riz sauté cantonais

Riz sauté au curry

Nouilles chinoises façon maison

Nouilles chinoises au boeuf

Nouilles chinoises au poulet

Nouilles chinoises aux scampis

Nouilles chinoises au porc

Nouilles chinoises aux légumes

Nouilles chinoises à la sauce soja et sésame

Dim-sum à la vapeur

Ravioli aux scampis

Shao-May

Boulettes de boeuf

Croissant farci

Raviolis à l'aileron de requin

Variétés à la vapeur

Petites pâtes farcies

Cuisine Shanghaï

Raviolis sautés à la poêle

Potages

Crème d'aileron de requin

Potage au poulet et maïs

Potage aux champignons chinois

Potage au poivre oriental

Potage won-ton

Raviolis chinois

Potage won-ton aux scampis frais

Potage aux cheveux d'ange

Soupe au riz croustillant et aux crevettes

(pour deux personnes)

Entrées chaudes

Croquettes de fruits de mer

Petits rouleaux de Shanghaï

Scampis frits

Toast aux scampis

Scampis au poivre et sel

Calamars frits

Rouleaux de printemps

Avec ou sans viande

Choix de: avec viande ou sans viande.

Croquettes vietnamiennes

Avec ou sans viande

Choix de: avec viande ou sans viande.

Hors-d'oeuvres variés spéciaux

Dim-sum à la vapeur, toast aux scampis, nam et cuisses de grenouilles au poivre et sel

Saté de poulet

Saté de porc

Entrées froides

Salade verte

Salade aux crevettes

Salade au crabe

Salade au poulet

Salade aux fruits de mer

Salade maison

Salade spéciale mixte

Salade verte, dim sum et cuisses de grenouilles au poivre et sel

Salade aux scampis

Boissons

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